Peperzaden

De Tabasco chilipeper is heel bekend omdat deze peper gebruikt wordt in de wereldberoemde Tabasco saus. Zoals alle Capsicum Frutescens soorten heeft de plant een struikachtige verschijning. De plant kan wel 1,5 meter hoog worden. De chilipepers worden...

Deze zeer hete chilipeper komt oorspronkelijk uit het Caribische gebied. De gerimpelde pepers zijn ongeveer 4 cm lang en 4 cm in diameter. De pepers kleuren van lichtgroen met paarse tinten, naar een mosterdoranje kleur en uiteindelijk oranje wanneer ze...

De Rocoto chilipeper komt oorspronkelijk uit het Andes gebergte in Peru, waar hij ook wel Manzano genoemd wordt. Manzono betekent appel en zijn vorm lijkt dan ook op die van een appel. Deze chilipeper heeft unieke zwarte zaden en is erg heet. De Rocoto...

Dit is een prachtige decoratieve chilipeper uit Bolivia. De vele kleine eetbare pepers staan omhoog gericht en kleuren tijdens het rijpingsproces van paars naar geel, vervolgens naar oranje en worden uiteindelijk rood. Deze kleuren zijn allemaal...

Beaver Dam is een oude Hongaarse chilipeper variëteit (heirloom) die door de familie Hussli rond 1929 naar Beaver Dam in de Verenigde Staten werd meegenomen vanuit Hongarije. De mildhete chilipepers zijn knapperig en smaken heerlijk. De pepers...

Fish pepper is een unieke chilipeper. De bladeren van de Fish Pepper zijn crèmewit en groen gekleurd, waardoor het ook een fraaie decoratieve plant is. Dit oude Afro-Amerikaanse ras (heirloom) van vóór 1870, werd gebruikt voor het...

Numex Twilight is een prachtige plant die wel 100 kleine gekleurde chilipepers kan dragen die minder dan 2 cm lang zijn. Deze peper is ontwikkeld op New Mexico State University in 1992. De chilipepers van deze plant groeien recht omhoog. Hij kan maximaal...

Habanero Caribbean Red is een zeer hete chilipeper. Hij is meer dan 80 keer zo heet als de Jalapeno en twee keer zo heet als de gemiddelde Habanero! Deze productieve plant kan 1 meter hoog worden en produceert in ongeveer 110 dagen gerimpelde pepers die...

Purple Tiger is een prachtige, decoratieve hete chilipeper, die ook wel Trifetti wordt genoemd. De plant wordt ongeveer 65 cm hoog en heeft gekleurde bladeren (groen, paars en wit). Een zeer geschikte plant voor potten voor zowel binnen als buiten. Na...

Pimientos de Padrón is een heerlijke chilipeper voor in de keuken. Deze allround peper is afkomstig uit Spanje, uit de regio Galicië, en smaakt heerlijk. Pimientos de Padrón is de chilipeper die bij uitstek geschikt is voor tapas. Ze...

Jimmy Nardello is een geweldige peper voor in de keuken. De plant is zeer productief en de peper is een van de zoetste en smaakvolste pepers die er te vinden is. Deze uit Italië afkomstige oude soort (heirloom), werd geïntroduceerd in de VS...

De Habanero is de meest bekende chilipeper ter wereld. Deze extreem hete en fruitige chilipeper is populair in Mexico, Zuid-Amerika en de Caribbean. Hij is 40 keer heter dan een Jalapeno! De Habanero heeft een groeiseizoen van 90-100 dagen en houdt van...