71 resultaten voor 'African Bird’s Eye Chili'

Nieuws en informatie (41)

Gevaarlijke planten: chilipeper (Post)

Nee, nee, zult u waarschijnlijk uitroepen bij het lezen van het onderwerp van deze aflevering, pepertjes zijn alleen maar scherp, gezond en geheel ongevaarlijk. Verschillende soorten pepers (Capsicum ...

Chilipepers en paprika: een gezonde familie (Post)

De chilipeper of rode peper is de vrucht van de Capsicum annuum en oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika. Net als zijn eveneens eetbare familieleden de aardappel en de tomaat is hij door ontdekki ...

Chilipepers en Malaria (Post)

Malaria is een infectieziekte, die wordt veroorzaakt door eencellige parasieten van het geslacht Plasmodium en wordt overgebracht door vrouwelijke muskieten van het geslacht Anopheles. Hoewel het ges ...

Chilipepers en Slakken (Post)

Wanneer je besloten hebt om je chilipepers in de open lucht te laten genieten van de weldadige zon dan bestaat de kans dat ze worden belaagd door vraatzuchtige slakken. Deze weekdieren (Molusca) zijn ...

Chilipepers en wasabi (Post)

Ook in Japan kent men hun eigen versie van scherpe ingrediënten, maar omdat dat land zich eeuwenlang hermetisch had afgesloten voor de buitenwereld, heeft men niet het voorrecht gehad om die heerlijk ...

Chilipepers en pijn (Post)

Stel dat je per ongeluk een hap van een iets te heet gerecht genomen hebt en al snel tot de conclusie bent gekomen dat je het geen leuk gevoel vindt dat je lippen en mond in vuur en vlam lijken te st ...

Van chilipepers naar Tabasco (Post)

Officieel horen alle chilipepers tot het plantengeslacht Capsicum en daarin onderscheidt men een aantal soorten. Men is het er niet helemaal over eens hoeveel soorten er zijn, maar de ondergrens is 2 ...

Chilipepers: de historie (Post)

Toen Columbus in 1492 eindelijk de zeilen hees en in westelijke richting de Atlantische Oceaan opvoer, hoopte hij een nieuwe en kortere route naar de Oost te vinden, maar de aarde was ietsjes groter ...