Peperzaden

De Vallero peper komt uit Buenaventura in Chihuahua, Mexico. Het is een van de beste chilipepers om het bekende Mexicaanse gerecht Chile Colorado mee te maken. De peper heeft een rijke, licht aardse en zoete smaak, net zoals bij Pasilla's en Ancho's en...

Op zoek naar een uitzonderlijke mooie plant? Dan is de Candy Cane snackpaprika de plant die je zoekt! De hybride paprika’s kleuren van groen-wit gestreept naar een breed scala aan kleuren, om uiteindelijk te eindigen bij rood. Het vruchtvlees is dun en...

Giant White Scorpion is een kruising van onbekende oorsprong van een kweker uit de VS. Waarschijnlijk is het een kruising tussen een grote Scorpion peper met een witte Bhut Jolokia (JW). De chilipepers zijn enorm groot. Ze worden uiteindelijk geelwit van...

Korean is de perfecte chilipeper om pittige Koreaanse gochugaru te maken. De rode, gedroogde en vermalen chili flakes die onmisbaar zijn in kimchi. Verder kun je het gebruiken in sauzen, soepen, stoofschotels en marinades. Het geeft gerechten pit en een...

Cayenne Yellow is een citroengele variant van de klassieke Cayenne peper. De pepers zijn heet en worden ongeveer 11 cm lang. De oogst van dit ras is erg groot. Soort: Capsicum Annuum Naam: Cayenne Yellow

Prachtige Jalapeno die pompoenoranje kleurt als hij rijp is. Deze Jalapeno werd in 1995 ontwikkeld in de Verenigde Staten door het Chile Pepper Institute van de New Mexico State University (Numex). De orginele kruising was tussen een groene paprika en...

Prachtige Jalapeno die mandarijnoranje kleurt als hij rijp is. Deze Jalepeno werd in 1995 ontwikkeld in de Verenigde Staten door het Chile Pepper Institute van de New Mexico State University (Numex). De orginele kruising was tussen een groene paprika en...

Slowburn doet zijn naam eer aan: de scherpte van deze peper bouwt langzaam op tot een aangenaam warme gloed met een rijke, complexe smaak. Slowburn is een combinatie van een Capsicum Baccatum- en een Capsicum Frutescens soort en de smaak is een...

Een prachtige chilipeper uit Peru en vernoemd naar de eeuwenoude Incastad Cajamarca in de noordelijke Andes. Cajamarca komt van het Quechua-woord Kashamarka, „land van doornen” of van Qasamarka, „koud...

Een hybride versie van de standaard Habanero die rijpt van lichtgroen naar wit. Deze pepers zijn eerder rijp en hebben een grotere oogst dan reguliere Habanero’s. Perfect voor ons klimaat! Naam: Habanero White F1 Soort: Capsicum Chinense

Een hybride versie van de standaard Habanero met een prachtige zalmroze kleur. Deze pepers zijn eerder rijp en hebben een grotere oogst dan reguliere Habanero’s. Pefect voor ons klimaat! Naam: Habanero Pink F1 Soort: Capsicum Chinense

Bhut Jolokia Red F1 is een verbeterde versie van de reguliere Bhut Jolokia, een van de heetste chilipepers ter wereld. De plant van deze hybride versie is krachtiger en krijgt meer én vroeger in het seizoen pepers. Perfect voor ons klimaat dat een korter...