Peperzaden

Deze zeer hete chilipeper komt oorspronkelijk uit het Caribische gebied. De gerimpelde pepers zijn ongeveer 4 cm lang en 4 cm in diameter. De pepers kleuren van lichtgroen met paarse tinten, naar een mosterdoranje kleur en uiteindelijk oranje wanneer ze...

De Rocoto chilipeper komt oorspronkelijk uit het Andes gebergte in Peru, waar hij ook wel Manzano genoemd wordt. Manzono betekent appel en zijn vorm lijkt dan ook op die van een appel. Deze chilipeper heeft unieke zwarte zaden en is erg heet. De Rocoto...

Numex Twilight is een prachtige plant die wel 100 kleine gekleurde chilipepers kan dragen die minder dan 2 cm lang zijn. Deze peper is ontwikkeld op New Mexico State University in 1992. De chilipepers van deze plant groeien recht omhoog. Hij kan maximaal...

Pimientos de Padrón is een heerlijke chilipeper voor in de keuken. Deze allround peper is afkomstig uit Spanje, uit de regio Galicië, en smaakt heerlijk. Pimientos de Padrón is de chilipeper die bij uitstek geschikt is voor tapas. Ze...

Jimmy Nardello is een geweldige peper voor in de keuken. De plant is zeer productief en de peper is een van de zoetste en smaakvolste pepers die er te vinden is. Deze uit Italië afkomstige oude soort (heirloom), werd geïntroduceerd in de VS...

Trinidad Perfume lijkt op de Habanero chilipeper, maar is niet scherp. Door zijn verrukkelijke aroma en rokerige smaak is hij ideaal om Caribische en vele andere gerechten smaak te geven. Deze grote plant geeft, ongeveer 85 dagen na het verpotten, een...

Thai Dragon wordt veelvuldig in de Thaise keuken gebruikt. De plant kan 100 – 140 cm groot worden. De plant kan vele, zeer hete chilipepers dragen. Ze kleuren van groen naar levendig rood en worden ongeveer 6 cm lang. Soort: Capsicum Annuum Naam:...

Ring of Fire krijgt 10 cm lange, zeer hete chilipepers. Ze verkleuren van groen naar rood. De plant wordt 60 cm hoog en kent een rijke oogst. De chilipepers zijn goed te drogen en te gebruiken voor chilipoeder of flakes. Na ongeveer 80 dagen kan men de...

Deze decoratieve chilipeper is zeer geschikt voor potten door zijn geringe grootte. De plant wordt 25 -30 centimeter groot. De Aurora (Latijn: dageraad) doet zijn naam alle eer aan. De volgroeide plant heeft een rijk scala aan gekleurde pepers, die circa...

Bulgarian Carrot is een ongewone Europese chilipeper die ook bekend is als de 'Shipkas'. Het is een heirloom variant. De letterlijke vertaling van heirloom is erfstuk. Het betreft hier oude rassen die rijk zijn aan kleur, smaak en vorm. Er wordt gezegd,...

De Fresno chilipeper wordt veelvuldig gekweekt in Californië, Texas en New Mexico. De plant is ideaal voor een koeler klimaat en resistent tegen het tabaksmozaiekvirus. De plant wordt tussen de 60 en 80 centimeter groot. De chilipepers zijn ongeveer...

Black Hungarian is een decoratieve chilipeperplant, die paarse bloemen krijgt en in eerste instantie zwarte pepers, die uiteindelijk rood worden. Qua grootte en vorm lijken ze op de Jalapeno en smaken heerlijk. Black Hungarian is een heirloom variant. De...