Peperzaden

Jalapeno Pot-a-peño is een nieuwe jalapeño variëteit met een heel compacte groei. De plant wordt 40 centimeter hoog en 50 centimeter breed. Dat maakt de pot-a-peño de perfecte plant voor potten en hanging baskets. De vruchten rijpen van groen naar...

Ausilio Thin Skin is vernoemd naar de familie die vanuit Italië naar Amerika emigreerde rond 1900 en de zaden meenamen om te verbouwen. De heirloom peper is ideaal om in te maken, om te roerbakken of te vullen. De blokvormige vruchten worden 10 tot 12...

Basket of Fire is een zeer decoratieve plant met een grote oogst aan chilipepers. De planten groeien compact tot 30 centimeter in hoogte en 50 centimeter in breedte. Daarmee zijn ze perfect voor een pot of hanging basket. De vele kleine pepers rijpen van...

Dit is de meest donkere jalapeño die je kan vinden! Deze medium hete, hybride chilipepers worden 8 tot 10 centimeter lang. Wanneer er krimpscheurtjes in komen zijn ze in de groene fase rijp om te oogsten. Jalapeno Black Magic pepers zjn goed...

Nora pepers worden vooral geteeld in de Spaanse regio Valencia van Guardamar. Nora chilipepers zijn populair in Spanje, waar ze worden gedroogd en vermalen tot poeder 'Pimenton', dat een mild pittige smaak heeft. Pimenton wordt veel toegepast in soepen,...

Een chilipeper in de vorm van een ufo, ongeveer dan: dat is de purple ufo! Deze fraaie, decoratieve peper rijpt van diep paars naar rood, maar kan ook geel, oranje, crème en bijna roze worden. De vruchten worden vier bij drie centimeter en smaken...

Niet voor niets heet deze paprika 'King of the North'; de plant is zeer geschikt voor de koelere zomers van Noord-Europa. Bij zaaien binnen tussen januari en april en buiten uitplanten na mei, geeft de plant tot de eerste vorst een goede oogst aan...

Een heldergele, nauwelijks hete peper op snackformaat: dat is de Midas. Het is een kruising tussen een Jalapeno en een zoete paprika waarbij het beste van beide is gecombineerd: een zoete smaak van de paprika en de productiviteit van de jalapeno. De...

Hinkelhatz of ‘kippenhart’ kent zijn oorsprong rond 1880, toen de Duitse kolonie in Pennsylvania – bekend als de Pennsylvania Dutch of Pennsylvania German – dit chilipeperras cultiveerde. De vruchten zijn ongeveer twee bij...

Kleine, goudgele vruchten aan een groen steeltje die in massa’s geoogst kunnen worden: pepers als goudklompjes! Dit unieke pepertje met zijn gerimpelde huid is heel decoratief maar ook goed eetbaar. De plant kan een meter hoog worden. Naam: Golden...

Rawit wordt veel gebruikt in Aziatische en Afrikaanse landen. In Europa is Rawit vaak in de supermarkt te vinden. Het is een hete chilipeper van zo’n 5 cm lang. Er wordt vaak sambal van gemaakt. Naam: Rawit Red Soort: Capsicum Annuum

‘Chilhuacle’ betekent ‘de aloude chilipeper’ en werd door de Azteken al geteeld. De milde chocoladebruine vruchten hebben een unieke smaak van iets zoet, gedroogd fruit en een hint van cacao en tabak. De gedroogde peper is een hoofdingrediënt in de...