Peperzaden

Dulce Italiano is een fraaie, langwerpige zoete paprika uit Italië. De vrucht begint groen en rijpt naar helder rood. Hoe langer je hem laat rijpen aan de plant, des te zoeter het vruchtvlees wordt. Ze paprika's worden 18 centimeter lang en zijn...

Een van de heetste pepers die er momenteel zijn, vergelijkbaar qua scherpte met een Carolina Reaper. Het is een kruising tussen een 7 Pot Primo en een Fatalii Yellow. Het unieke van deze chilipeper is het hoge percentage van hele lange schorpioen...

Korean is de perfecte chilipeper om pittige Koreaanse gochugaru te maken. De rode, gedroogde en vermalen chili flakes die onmisbaar zijn in kimchi. Verder kun je het gebruiken in sauzen, soepen, stoofschotels en marinades. Het geeft gerechten pit en een...

Bhut Jolokia Red F1 is een verbeterde versie van de reguliere Bhut Jolokia, een van de heetste chilipepers ter wereld. De plant van deze hybride versie is krachtiger en krijgt meer én vroeger in het seizoen pepers. Perfect voor ons klimaat dat een korter...

Een oud ras dat door Italiaanse migranten meegenomen werd naar Boston in de Verenigde Staten en zo bij Ralph Thompson terecht is gekomen. De vrij compact blijvende plant produceert een overvloed aan schotelvormige pepers met ribbels. De pepers zijn mild...

Demre chilipepers worden ook wel 'Turkish Hot' genoemd omdat ze van origine uit Turkije komen en daar nog steeds deel uitmaken van de keuken. De chilipepers rijpen van groen naar rood in ongeveer 75 dagen en kunnen wel 25 – 30 centimeter lang...

Scotch Bonnet is een klassieker onder de pepers, maar voor sommigen is hij te heet. Sweet Bonnet heeft dezelfde schotelvormige vorm maar is vrijwel niet heet. Er is enige scherpte waarneembaar, maar die is veel milder dan een Jalapeño. De tropische smaak...

Op zoek naar een plant die zeer compact is, vele hete Thai-type pepers krijgt en die heel snel rijp zijn? Gevonden! Quickfire is de naam. Deze hybride, compacte plant wordt maar zo’n 15 cm hoog. Perfect voor in de vensterbank. Er komen vele hete...

Deze peper is een kruising tussen de Trinidad Moruga Scorpion an de 7 Pot Primo en is extreem heet, zoals het een scorpion peper betaamt. 7 Pot lava Red heeft ook het rimpelige uiterlijk van een Scorpion peper. De pepers zijn zeer geschikt voor het...

Death Spiral is ook wel bekend onder de naam Death Pepper en is een super hete chilipeper. De pepers rijpen in verschillende kleuren, wat bijzonder te noemen is voor super hete pepers. Ze beginnen groen, gaan dan naar lichtperzik, vervolgens naar oranje...

Corbaci is een niet hete peper of paprika die zijn oorsprong kent in Turkije. De vruchten kunnen wel 30 centimeter lang worden en hebben een zoete, rijke smaak. De vruchten rijpen van licht groen tot geel-groen in 55 dagen en eindigen rood in 75 dagen...

Elephant is een mildhete chilipeper en heeft een bijzondere, leerachtige huid met kurkachtige strepen (krimpscheuren), die aan de huid van een olifant doen denken. Elephant komt oorspronkelijkuit Kosovo. De pepers rijpen van groen naar rood, worden...