Peperzaden

De Sonora Anaheim peper is een verfijnde variant van de klassieke Anaheim chili, speciaal geselecteerd om nog milder en consistenter van kwaliteit te zijn. Deze langwerpige peper heeft een lichtzoete, frisse smaak en een opvallend dikke, vlezige wand...

RB003 peper - superhete Carolina Reaper x 7 Pot Brainstrain kruising De RB003 is een extreme superhete chilipeper, ontwikkeld door de Australische kweker Ross Barber. Deze kruising tussen een (gele) Carolina Reaper en een 7 Pot Brainstrain combineert een...

Scotch Bonnet Red is een zeer hete peper, nauw verwant aan de Habanero en even heet. De chilipepers zijn qua grootte ongeveer even groot als de Habanero, zo'n 2,5 cm in doorsnee en 4 cm lang. De vorm is wel anders en lijkt op een Schots hoofddeksel,...

Tiberius Mauler Red is waarschijnlijk een toevallige kruising tussen Leviathan Gnarly Scorpion en de JPGS X Primo. Dit zijn extreem grillige en superhete chilipepers met prachtige staarten. Verrassend genoeg zijn ze, ondanks hun woeste uiterlijk,...

Hong Gochu Large is een Koreaanse chilipeper. Van de Koreaanse pepers die wij aanbieden is dit de grootste. Hij is milder dan de variëteit Korean, maar heeft nog steeds wat pittigheid. Genoeg om een recept een lichte kick te geven. Hong Gochu...

Lady Han is een veelzijdige Koreaanse chilipeper die perfect geschikt is voor het maken van mild pittige gochugaru, de bekende Koreaanse chilivlokken voor kimchi en sauzen. Ook zeer geschikt voor gefermenteerde chilipasta’s...

Capperino F1 is een ronde cherry-chilipeper die zich perfect leent om te vullen, bijvoorbeeld met roomkaas en kruiden of met mozzarella en tomaat. Deze peper is erg populair in Italië. Dankzij de dikke vruchtwand en mildhete smaak zijn de vruchten...

Thor’s Hammer Red is een unieke superhete chilipeper, ontwikkeld door Jes Christensen uit Denemarken. Deze indrukwekkende kruising tussen enkele super hots staat bekend om zijn intense pittigheid en uitgesproken fruitige aroma. De niet al te grote...

Een pittige chilipeper uit Târgu Mureș in Roemenië, gelegen in het hart van Transsylvanië – de streek die onder andere bekendheid kreeg door Bram Stokers Dracula. De pepers lijken qua vorm en grootte op een Serrano, maar...

Lange tijd de heetse peper ter wereld! Over de Carolina Reaper ging al enige tijd het gerucht, dat dit wel eens de nieuwe heetste peper ter wereld kon worden. Onder peperliefhebbers leidde dit tot verhitte discussies. Na een mediaoffensief van de kweker...

Sweet Scorpion is een extra fruitige en zoetere Trinidad Scorpion chilipeper. De pepers zijn zo groot als een golfbal en zijn superheet. De planten worden meer dan een meter hoog en zijn erg productief. Naam: Sweet Scorpion Soort: Capsicum Chinense

Thunder Mountain Longhorn is een zeer lange chilipeper uit China. Gemiddeld worden ze zo’n 20-30 cm lang en onder ideale omstandigheden kunnen ze soms wel 50 cm lang worden! Dat terwijl de doorsnee van de peper minder dan een cm is. De Thunder...