Peperzaden

Biquinho pepers komen oorspronkelijk uit Brazilië. Biquinho betekent ‘kleine snavel’, refererend aan het smalle uitsteeksel aan de peper.  Biquinho is een milde peper die rauw gegeten kan worden. Ze worden ook vaak in azijn ingemaakt. Ze verkleuren van...

Buena Mulata is een bijzondere, prachtige chilipeper! Deze peper werd door eethistoricus William Woys Weaver geïntroduceerd uit zijn opa’s collectie. Hij ontving hem van de Afrikaans-Amerikaanse artiest Horace Pippin in 1944. De plant wordt...

Een prijswinnende, extra grote hybride Jalapeno! De kwaliteit is uitstekend en de plant is tegen vele ziektes resistent. De Jalapeno’s krijgen nauwelijks krimpscheuren, zelfs niet als ze rood zijn. De plant is erg productief en de pepers hebben een...

Een medium hete, hybride Jalapeno perfect voor in potten. De sterke plant wordt ongeveer 50 cm groot en krijgt wat kleinere pepers dan andere Jalapeno variëteiten. De plant is goed bestand tegen ziektes. Goed te gebruiken voor ‘poppers‘...

Thai Compact krijgt dunne chilipepers van zo’n 8 cm lang. De hete pepers richten zich omhoog en verkleuren van groen naar rood. Ze drogen gemakkelijk. De compacte plant wordt zo’n 40 – 60 cm hoog en doet het goed in potten. Een...

Aji Omnicolor is een prachtige decoratieve variëteit uit Peru. Aji Omnicolor is een compacte plant en krijgt pepers die tijdens het rijpen verkleuren van lichtgeel naar paars, oranje en rood eindigen. Alle kleuren zijn tegelijkertijd aanwezig, een...

Sweet Pickle is een compacte plant, die perfect is voor potten. De plant wordt ongeveer 40 cm hoog en krijgt vele pepers die zich omhoog richten. De 5 cm lange pepers verkleuren van oranje, geel, paars naar rood. Niet voor niets wordt de peper ook wel...

Een zeer hete chilipeper. Rooster Spur is een oude, heirloom variëteit uit de Verenigde Staten (Mississippi) en krijgt omhooggerichte pepers die  ongeveer 3,5 cm lang zijn. De pepers verkleuren tijdens het rijpen van groen, via oranje naar rood...

Aleppo (of Halaby) is een van de meest populaire chilipepers van het Midden-Oosten en is vernoemd naar de gelijknamige stad Aleppo in Syrië. Deze chilipeper wordt in het Midden-Oosten, en ook in de Mediterrane keuken, veelal in gedroogde vorm...

Peito de Moca komt van oorsprong uit Brazilë. De kleine chilipepers hebben een druppelvorm en zijn heet. Ze verkleuren tijdens het rijpen van lichtgroen naar rood. De plant blijft redelijk klein en is bijzonder geschikt voor potten. Naam: Peito de...

Een zeer bijzondere en zeldzame variëteit uit Brazilië. Tevens een van de mooiste pepervariëteiten die er te vinden zijn. De chilipepers hebben een frisse, fruitige smaak. Deze Chinense soort is minder heet dan een Habanero. De peper...

Devil’s Tongue White is een zeer hete chilipeper en heeft een goede oogst. De gerimpelde pepers verkleuren van groen naar wit tijdens het rijpen. De pepers worden ongeveer 5 tot 7 cm lang en hebben een diameter van 2,5 tot 4 cm. De plant wordt...