Peperzaden

Sarit Gat is een chilipeper die afstamt van doorgekweekte gele chilipepers uit Kosovo. De vertaling van Sarit Gat is ‘lange gele’. Ze rijpen van groen naar kanariegeel en zijn daardoor ook erg decoratief om bijvoorbeeld in zuur in te maken...

De Cayenne chilipeper is in de 15e en 16e eeuw door Portugese handelaren verspreid over de hele wereld. De Cayenne Long Slim is een gerimpelde peper die zo’n 12 cm lang en 1,5 cm dik kan worden. Hij heeft vaak een gedraaide vorm. Sommige pepers van...

Cayenne Yellow is een citroengele variant van de klassieke Cayenne peper. De pepers zijn heet en worden ongeveer 11 cm lang. De oogst van dit ras is erg groot. Soort: Capsicum Annuum Naam: Cayenne Yellow

Cayenne Orange is een feloranje variant van de klassieke Cayenne peper. De pepers zijn heet en worden ongeveer 11 cm lang. De oogst van dit ras is erg groot. Soort: Capsicum Annuum Naam: Cayenne Orange

Joe's Long Cayenne is een extra lange Cayenne chilipeper die soms wel meer dan 25 cm lang wordt. De mildhete chilipeper droogt gemakkelijk en wordt daarom veel voor rista’s gebruikt. Ook perfect voor het maken van hete sauzen of om vers te...

Red Rocket krijgt hete chilipepers die zo’n 12 – 13 cm lang zijn. De dunne pepers zijn gemakkelijk te drogen en verkleuren van groen naar rood tijdens het rijpen. De makkelijke peper kent een goede oogst en is goed bestand tegen verschillende...

Cayenne Thick is een variant op de klassieke Cayenne chilipeper. Hij heeft een rijke oogst aan wat grotere pepers die een dikke vruchtwand hebben. De pepers worden zo’n 15 cm lang en 3 cm in doorsnee en zijn gerimpeld. Deze hete chilipepers hebben...

Misschien wel de mooiste van alle Cayenne chilipeper variëteiten. De Cayenne Purple is een donkerpaarse variant van de klassieke Cayenne. De lange, dunne chilipepers verkleuren van donkerpaars naar rood. Ze zijn zeer heet. De planten worden ongeveer...

De Cayenne chilipeper is door Portugese handelaren over de hele wereld verspreid in de 15e en 16e eeuw. De plant van de Cayenne Golden krijgt lange pepers, die van groen naar goudgeel verkleuren gedurende het seizoen. De Cayenne Golden kan wel 15...