Omschrijving
Met deze Little Elf peperzaden kweek je een compacte sierpeper die je plant omtovert tot een kleurrijk boeketje. De kleine, kegelvormige pepertjes groeien rechtop boven het blad, en ze rijpen af van roomgeel via oranje naar felrood. Daardoor hangen alle kleuren tegelijk aan de plant. Het is een echte blikvanger op de vensterbank, het balkon of het terras, en de pepers zijn ook nog eens heerlijk pittig.
Kenmerken
- Soort: Capsicum annuum
- Plant: compact en goed vertakt, ca. 30–50 cm hoog
- Pepers: klein en kegelvormig, ca. 2–3 cm, groeien rechtop
- Kleur: geel → oranje → rood
- Hoe heet? heet, 20.000–30.000 SHU
- Geschikt voor: pot, vensterbank, balkon, kas en volle grond
Gebruik
Little Elf is niet alleen sierlijk maar ook goed eetbaar. De pepertjes zijn ideaal om te drogen, voor chilivlokken, hete saus of om op olie te zetten. Vers geven ze een frisse, pittige kick aan roerbakgerechten en salsa's.