Omschrijving
Szentesi Cherry is een klassieke Hongaarse chilipeper die veel wordt gebruikt in de Hongaarse keuken. Hij is vernoemd naar de stad Szentes in het zuiden van Hongarije, waar hij traditioneel wordt verbouwd en geoogst. Szentesi cherry is klein en rond, met een helderrode kleur wanneer hij volledig rijp is en wordt ongeveer 2-3 cm in diameter. Hij heeft een mildhete smaak die een spicy kick en diepte toevoegt aan veel gerechten. De relatief dikke vruchtwanden maken dit een uitstekende variëteit voor hete sauzen, om te vullen of te drogen voor hete poeder. Ook perfect voor salades, salsa's en om in zijn geheel in te maken in zuur. Vroegrijpend en zeer productief!
Naam: Szentesi Cherry
Soort: Capsicum Annuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Mildheet |
Gebruik: |
Chef's Choice |
Regio: |
Europa |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville Units: |
Mildheet |
