Peperzaden

De Georgia Flame komt uit Georgië. Deze milde chilipepers worden ongeveer 10 – 15 cm lang. De pepers zijn knapperig en smaken lekker. Ze verkleuren van groen naar rood tijdens de rijping. De planten worden zo’n 60 cm hoog en kennen een...

De Trinidad Moruga Scorpion Red is ontwikkeld uit de Trinidad Scorpion en was van februari 2012 tot november 2013 de heetste chilipeper ter wereld! De Carolina Reaper stootte de Moruga van de troon. De New Mexico State University’s Chile Pepper...

Trinidad Scorpion Red krijgt soms een kleine stekel, vandaar de naam. Het is een extreem hete chilipeper, die oorspronkelijk uit Trinidad komt. De pepers verkleuren tijdens de rijping van groen naar oranje en worden uiteindelijk rood. Na ongeveer 90...

De Naga Morich is een van de heetste chilipepers ter wereld! Met Scoville Units van over de 1.000.000 is deze chilipeper “nucleair” te noemen. Er zijn zelfs 1.598.227 Scoville units gemeten in Naga Morich pepers! Dat is wel vier keer zo heet...

De Jamaican Hot Red is een compacte plant die ongeveer 60 cm hoog kan worden. De plant krijgt een grote hoeveelheid chilipepers. De Scotch Bonnet-achtige pepers zijn ongeveer 5 cm lang en 3,5 cm in doorsnee en lijken een beetje op paddenstoelen. Ze...

Thai Hot Culinary is een heerlijke chilipeper voor in de keuken. De pepers zijn zeer smaakvol en worden zo’n 7,5 cm lang. De chilipepers richten zich omhoog en groeien in clusters. Thai Hot Culinary is een compacte plant en daardoor zeer geschikt...

De Bhut Jolokia was de heetste chilipeper ter wereld. De Bhut Jolokia (of Naga Jolokia) stond in het Guinness Book of Records beschreven als heetste chilipeper ter wereld en is liefst twee keer zo heet als de voorgaande “kampioen”, de Red...

Mulato Isleno lijkt qua grootte op de Ancho, maar is iets langer en platter en smaakt iets zoeter. De chilipepers verkleuren van groen naar chocoladebruin na ongeveer 85 – 95 dagen. De planten worden ongeveer 80 cm groot. De pepers kunnen gebruikt...

Hot Portugal krijgt als een van de eersten rijpe chilipepers. Al na ongeveer 70 dagen na het ontkiemen, zijn de pepers rijp. De oogst van deze pepers is groot. De hete pepers worden ongeveer 15 cm lang en 2,5 cm breed. Ze lijken op de Cayenne pepers. De...

De Ancho Grande is groter dan de Ancho. De chilipepers worden ongeveer 10 cm lang en zo’n 6 cm in doorsnee. In de onrijpe fase is de peper donkergroen en wordt dan Poblano genoemd. Wanneer de peper verder rijpt wordt hij rood en blijft men hem...

‘De Arbol’ betekent ‘boomachtig’ in het Spaans. Deze goed groeiende plant kan in één seizoen een hoogte van 120 cm bereiken en lijkt op een boom. De Chile de Arbol lijkt op de Cayenne chilipeper, maar is iets minder...

De grootste chilipeper ter wereld! Deze peper kan wel 35 cm lang worden. Gemiddeld worden ze ongeveer 20 cm lang met een diameter van 5 cm. De goed groeiende plant blijft zelf betrekkelijk klein in vergelijking tot de grote pepers. De plant wordt tussen...