Peperzaden

Cajun Belle is een uitzonderlijke chilipeper, die al vele prijzen heeft gewonnen door zijn unieke eigenschappen. Deze zeer goed oogstende peper combineert de smaak van een zoete paprika met een milde scherpte. Te gebruiken in vele gerechten en zoals de...

Ancho San Luis is een verbeterde versie van de populaire Ancho chilipeper. Ancho San Luis krijgt uniforme pepers van hoge kwaliteit, die heerlijk zijn in Mexicaanse molegerechten en in rellenos. De medium hete pepers zijn zowel vers als gedroogd goed te...

Cow Horn is een medium hete, cayenne-achtige chilipeper. De gebogen pepers doen denken aan de hoorns van een koe, vandaar de naam. De chilipepers worden zo’n 15 – 20 cm lang en verkleuren tijdens de rijping van groen naar rood. De pepers zijn...

Marconi Red is een heerlijke, zoete heirloom paprika uit Italië. De paprika’s worden zo’n 15 cm lang en worden naar de punt toe steeds smaller. Ze verkleuren tijdens de rijping van groen naar dieprood. De plant is productief. Heerlijk in...

De hybride Jalafuego kent een zeer goede oogst en is één van de heetste Jalapeno’s die er zijn. Bovendien is de chilipeper bestand tegen 3 verschillende bacteriële infectieziektes en het Aardappel y-virus. De pepers worden extra...

Big Bertha is een hybride mega paprika. De langwerpige paprika’s kunnen wel 20 cm lang worden en zo’n 10 cm in diameter. De paprika krijgt 3 tot 4 lobben en heeft een dikke vruchtwand. Tijdens het rijpen verkleuren ze van groen naar rood. Ze...

Deze schoonheid heeft prijzen gewonnen door haar specifieke eigenschappen. Black Pearl is een compacte plant en wordt maximaal 50 cm hoog en krijgt donkerpaarse tot zwarte bladeren. De ronde, parelachtige chilipepers verkleuren van zwart naar rood...

Deze hybride Jalapeno Mammoth is één van de grootste, zo niet de grootste, Jalapeno die er is. De pepers kunnen zo'n 13 cm lang worden en zijn mildheet. Ze zijn uitermate geschikt om te vullen. De pepers zijn van hoge kwaliteit, uniform en...

De Santaka chilipeper is een variëteit die afkomstig is uit Japan. Het is een 5 cm lange hete peper, doorgaans met ongeveer 30.000 tot 50.000 Scoville Heat Units (SHU). De chilipepers richten zich omhoog en worden felrood. Santaka pepers worden...

Pepperoncini wordt vaak ingemaakt in zuur of olie. Het is een klassieke Italiaanse chilipeper die veel gebruikt wordt op pizza’s en in Griekse salades. De plant geeft een rijke oogst aan 10 cm lange gerimpelde Pepperoncini pepers die mildheet zijn...

Jalapeno Mucho Nacho is een hybride jumbo Jalapeño chilipeper. Ze zijn niet alleen langer, maar ook breder, zwaarder en heter dan de standaard Jalapeño. De forse planten krijgen vele chilipepers. De pepers zijn ongeveer 10 cm lang en...

Deze hybride chilipeper werd speciaal ontwikkeld voor het maken van salsa’s en is ook heerlijk in Mexicaanse gerechten en sauzen. Deze peper heeft een milde scherpte, precies goed voor salsa’s. Voor salsa’s worden ze meestal in de...