Peperzaden

Rawit wordt veel gebruikt in Aziatische en Afrikaanse landen. In Europa is Rawit vaak in de supermarkt te vinden. Het is een hete chilipeper van zo’n 4 cm lang. Er wordt vaak sambal van gemaakt. Dit is de oranje variant. Naam: Rawit Orange Soort:...

Cayenne Yellow is een citroengele variant van de klassieke Cayenne peper. De pepers zijn heet en worden ongeveer 11 cm lang. De oogst van dit ras is erg groot. Soort: Capsicum Annuum Naam: Cayenne Yellow

Cayenne Orange is een feloranje variant van de klassieke Cayenne peper. De pepers zijn heet en worden ongeveer 11 cm lang. De oogst van dit ras is erg groot. Soort: Capsicum Annuum Naam: Cayenne Orange

Prachtige Jalapeno die pompoenoranje kleurt als hij rijp is. Deze Jalapeno werd in 1995 ontwikkeld in de Verenigde Staten door het Chile Pepper Institute van de New Mexico State University (Numex). De orginele kruising was tussen een groene paprika en...

Prachtige Jalapeno die mandarijnoranje kleurt als hij rijp is. Deze Jalepeno werd in 1995 ontwikkeld in de Verenigde Staten door het Chile Pepper Institute van de New Mexico State University (Numex). De orginele kruising was tussen een groene paprika en...

Deze peper wordt veelvuldig gekweekt in Californië, Texas en New Mexico in de VS. De plant is ideaal voor een koeler klimaat en resistent tegen het tabaksmozaiekvirus. Het is een krachtig groeiende plant. De pepers zijn ongeveer 5 cm. lang en verkleuren...

Deze peper wordt veelvuldig gekweekt in Californië, Texas en New Mexico in de VS. De plant is ideaal voor een koeler klimaat en resistent tegen het tabaksmozaiekvirus. Het is een krachtig groeiende plant. De pepers zijn ongeveer 4 cm. lang en verkleuren...

Een oud ras dat door Italiaanse migranten meegenomen werd naar Boston in de Verenigde Staten en zo bij Ralph Thompson terecht is gekomen. De vrij compact blijvende plant produceert een overvloed aan schotelvormige pepers met ribbels. De pepers zijn mild...

Demre chilipepers worden ook wel 'Turkish Hot' genoemd omdat ze van origine uit Turkije komen en daar nog steeds deel uitmaken van de keuken. De chilipepers rijpen van groen naar rood in ongeveer 75 dagen en kunnen wel 25 – 30 centimeter lang...

Corbaci is een niet hete peper of paprika die zijn oorsprong kent in Turkije. De vruchten kunnen wel 30 centimeter lang worden en hebben een zoete, rijke smaak. De vruchten rijpen van licht groen tot geel-groen in 55 dagen en eindigen rood in 75 dagen...

De Guindilla Amarilla (Guindilla Yellow) chilipeper kent zijn oorsprong in het Baskenland in Spanje. 'Guindilla' betekent 'chili' of 'hete peper' in het Spaans. Ze staan ook wel bekend onder de naam piparras als ze zijn ingemaakt. De plant heeft smalle,...

Elephant is een mildhete chilipeper en heeft een bijzondere, leerachtige huid met kurkachtige strepen (krimpscheuren), die aan de huid van een olifant doen denken. Elephant komt oorspronkelijkuit Kosovo. De pepers rijpen van groen naar rood, worden...