Peperzaden

Prik Chi Faa is een Thaise mildhete chilipeper. Ze worden ongeveer 15 cm lang, hebben een dikke vruchtwand en een glanzende, gladde buitenkant. Ze worden vaak in de groene fase in veel Thaise recepten gebruikt, zoals groene curry pasta, chilidip sauzen,...

Jalapeno Dieghito is afkomstig uit Italië en is een kruising tussen een Jalapeño Farmers Market Potato en vermoedelijk een Cherry Bomb. De chilipepers veranderen van groen naar rood tijdens het rijpen en hebben karakteristieke barstlijnen of...

Naga Bubblegum Red is een kruising tussen een (Cornish) Naga en een 7 Pot Bubblegum en is gecreëerd door Terry Smith uit het VK. Hij wordt ook wel NagaBBG7 of Redgum genoemd. De plant kan meer dan een meter hoog worden en de chilipepers zijn...

Gabi Hot Wax lijkt op de Hungarian Hot Wax chilipeper, maar wordt meer dan 1,5 keer zo groot. Het is een extreem productieve chilipeper, zelfs buiten in koele omstandigheden. Ze zijn goed te bewaren na het oogsten. De mildhete pepers rijpen van...

Yatsufusa komt oorspronkelijk uit Japan en krijgt chilipepers in overvloed. Ze groeien recht omhoog en staan in clusters van 5 á 6 pepers bij elkaar. Het is een populaire Japanse chilipeper, die qua scherpte en smaak aan de Cayenne peper doen...

Bismarck is een superhete chilipeper die ontwikkeld is door kweker Rocco Maltesi uit Italië. Hij kruiste een Skunk Red met een MA Wartyx om deze chilipeper te creëren. Hij is vernoemd naar een van de grootste Duitse slagschepen die ooit gebouwd...

Genghis Khan Brain is een superhete chilipeper met het bobbelige uiterlijk van hersenen. Hij is ontwikkeld in Italië. Deze chilipeper heeft een fruitige smaak en kan de strijd qua pittigheid aan met vele andere super hots. De plant wordt iets meer...

Himo Togarashi is een bijzondere chilipeper zonder scherpte, die diepgeworteld is in de traditionele Japanse keuken, die al eeuwenlang vooral prominent aanwezig is in de regio van de prefectuur Nara. Erkend als Yamato dento yasai, wat zich vertaalt naar...

Een zeer productieve Thaise chilipeper. Er komen oneindig veel 2 cm lange chilipepers aan, die zowel in de groene als rode fase geoogst kunnen worden. Thai Garden Bird is bestand tegen regenachtig en minder warm weer. Wordt veel gebruikt in de Aziatische...

Aji Mojo is een heerlijke culinaire chilipeper met een uitzonderlijk gebalanceerde tropische smaak. Zoet, fruitig, een hint van citrus en mildheet. De pepers worden ongeveer 10-15 lang en hebben de knapperige en stevige textuur die kenmerkend is voor een...

Szentesi Cherry is een klassieke Hongaarse chilipeper die veel wordt gebruikt in de Hongaarse keuken. Hij is vernoemd naar de stad Szentes in het zuiden van Hongarije, waar hij traditioneel wordt verbouwd en geoogst. Szentesi cherry is klein en rond, met...

Een hybride Scotch Bonnet Red chilipeper met een grotere oogst en die een goede resistentie tegen verschillende ziektes heeft. Ze worden ongeveer 4 x 4 cm. Perfect voor vele Caribische gerechten. Naam: Scotch Bonnet Red F1 Soort: Capsicum Chinense