Peperzaden

Ausilio Thin Skin is vernoemd naar de familie die vanuit Italië naar Amerika emigreerde rond 1900 en de zaden meenamen om te verbouwen. De heirloom peper is ideaal om in te maken, om te roerbakken of te vullen. De blokvormige vruchten worden 10 tot 12...

Basket of Fire is een zeer decoratieve plant met een grote oogst aan chilipepers. De planten groeien compact tot 30 centimeter in hoogte en 50 centimeter in breedte. Daarmee zijn ze perfect voor een pot of hanging basket. De vele kleine pepers rijpen van...

Dwergpeper Piccante a Mazzetti komt uit Italië en heeft lange, kegelvormige vruchten die verticaal in trossen boven het gebladerte groeien. De dieprode pepers hebben een fruitige, rijke smaak en zijn redelijk heet. De plant heeft een mooie rijke oogst,...

Madre Vieja is vernoemd naar de regio waar deze peper waarschijnlijk haar roots heeft: het zuidwesten van Guatemala, waar de Madre Vieja – Spaans voor 'oude moeder' – rivier stroomt. De plant wordt 80 tot 90 centimeter hoog, de vruchten hebben een mooie,...

Carbonero is een kruising tussen Bhut Jololokia Indian Carbon en een 7 Pot Yellow. Hier werd later een Habanero Orange in gekruisd. Het resultaat is een heerlijke fruitige peper die qua scherpte naar een Habanero neigt met een lichte smaak van Bhut...

Wiri Wiri is een kleine peper met een grote verrassing. Deze op een kleine kers lijkende chilipeper is geweldig heet! De peper heeft zijn oorsprong in Guyana, waar de lokale bevolking de vruchten nog dagelijks gebruikt in gerechten als stoofpot en soep,...

Een heldergele, nauwelijks hete peper op snackformaat: dat is de Midas. Het is een kruising tussen een Jalapeno en een zoete paprika waarbij het beste van beide is gecombineerd: een zoete smaak van de paprika en de productiviteit van de jalapeno. De...

Kleine, goudgele vruchten aan een groen steeltje die in massa’s geoogst kunnen worden: pepers als goudklompjes! Dit unieke pepertje met zijn gerimpelde huid is heel decoratief maar ook goed eetbaar. De plant kan een meter hoog worden. Naam: Golden...

Bode Yellow is een variëteit uit Brazilië. De peper heeft kleine, ronde vruchten van zo’n 1 – 1,5 cm. De hete pepers hebben een fruitige smaak en verkleuren tijdens het rijpen van groen naar geel. De plant doet het goed in potten. Naam: Bode...

Deze chilipeper komt uit Brazilië, en heeft de vorm van een tol. Het vruchtvlees is zeer heet en heeft een combinatie tussen zoete en kruidige smaak, waardoor de peper zeer geschikt is om te gebruiken in hete sauzen. Piaozinho is zeer productief en...

Mild aan de randen, ietwat heet in het midden; dat is wat de Aji Fantasy tot een unieke peper maakt. Aji Fantasy is ontwikkeld in Finland en kan in een pot een hoogte bereiken van ongeveer zestig centimeter. De vruchten hebben de vorm van een lantaarntje...

Biquinho pepers komen oorspronkelijk uit Brazilië. Biquinho betekent ‘kleine snavel’, refererend aan het smalle uitsteeksel aan de peper. Biquinho is een milde peper die rauw gegeten kan worden. Ze worden ook vaak in azijn ingemaakt. Ze...