Paprikazaden

Corbaci is een niet hete peper of paprika die zijn oorsprong kent in Turkije. De vruchten kunnen wel 30 centimeter lang worden en hebben een zoete, rijke smaak. De vruchten rijpen van licht groen tot geel-groen in 55 dagen en eindigen rood in 75 dagen...

Een heldergele, nauwelijks hete peper op snackformaat: dat is de Midas. Het is een kruising tussen een Jalapeno en een zoete paprika waarbij het beste van beide is gecombineerd: een zoete smaak van de paprika en de productiviteit van de jalapeno. De...

Gastronomisch gezien wordt Piquillo de ‘ster onder de pepers’ genoemd. De vruchten zijn niet heet of soms een tikkeltje heet en ongeveer zeven centimeter lang en hebben de vorm van een vogelbek. Piquillo komt dan ook van het Spaanse woord...

Deze Habanero heeft de typische fruitige Habanero smaak, maar zonder de scherpte! Naam: Habanada Soort: Capsicum Chinense

Een hybride Jalapeno zonder scherpte. Jalapeno Felicity heeft een uitstekende en authentieke Jalapeno smaak. De oogst aan de uniforme, ongeveer 8 cm lange pepers is groot. Naam: Jalapeno Felicity Soort: Caspicum Annuum

Purple Bell is een donkerpaarse paprika, die verkleurt naar rood. Wanneer ze rood zijn, zijn ze wat zoeter. De plant blijft redelijk klein en is daardoor ook geschikt voor in potten. Naam: Purple Bell Soort: Capsicum Annuum

Dulce de Espana is een heirloom paprika uit Spanje, die erg zoet en fruitig smaakt. De paprika’s worden ongeveer 20 cm lang en kleuren van groen naar rood. Ze kunnen soms wel 450 gram wegen. De plant wordt ongeveer een meter hoog. Naam: Dulce de...

Patio Red Skin F1 is een compacte en hybride plant, die ongeveer 40 cm hoog kan worden. Deze paprika is zeer geschikt om in potten op het terras of balkon te kweken. De paprika’s zijn vroeg rijp en hebben een uitstekende opbrengst gedurende het...

Aconcagua is een gigantische paprika en komt uit Argentinië. Hij kan wel 30 cm lang worden. Hij is genoemd naar de hoogste berg van Zuid-Amerika, de Aconcagua. De paprika is zeer zoet en fruitig en rijpt van groen, oranje naar rood. De plant wordt...

Een heerlijk zoete heirloom paprika uit Italië. De paprika’s worden zo’n 15 cm lang en worden naar de punt toe steeds smaller. Ze verkleuren tijdens de rijping van groen naar goudgeel. De plant is productief. Heerlijk in salades, om te roerbakken, te...

“Hoorn van de stier”, zo wordt de naam van deze paprika vertaald uit het Italiaans. De paprika’s zijn zoet, worden 20 tot 25 cm lang en hebben de kromming van de hoorn van een stier. Na rijping worden ze geel van kleur. De zoete paprika’s zijn lekker in...

Jan Antohi was een toerende acrobaat uit Roemenië, die uitweek naar de VS. Het verhaal gaat dat hij de kookkunsten van zijn moeder erg miste. Toen hij in 1991 na het uiteenvallen van De Sovjet Unie weer op bezoek ging bij haar in Roemenië, nam...