Nieuw 2024

Een hybride Ancho chilipeper met een grotere oogst en die een goede resistentie tegen verschillende ziektes heeft. Ze worden ongeveer 10 cm lang en 7 cm breed. Perfect voor vele Mexicaanse gerechten. Naam: Ancho F1 Soort: Capsicum Annuum

Jalapeno Jalmundo is een grote Jalapeno en heeft een goede oogst van medium hete chilipepers. De naam is een samenvoeging van Jal(apeno) en het Spaanse woord voor wereld, mundo. Deze chilipeper is een kruising tussen een paprika (Keystone Resistant...

Aji Panca komt oorspronkelijk uit Peru en wordt daar veelvuldig in de keuken gebruikt. Deze chilipeper heeft een zoete, besachtige en licht rokerige smaak. Een heerlijke peper om rauw in salades te verwerken. Ook geschikt voor stoofpotten en (mole)sauzen...

De Santaka chilipeper is een variëteit die afkomstig is uit Japan. Het is een 5 cm lange hete peper, doorgaans met ongeveer 30.000 tot 50.000 Scoville Heat Units (SHU). De chilipepers richten zich omhoog en worden felrood. Santaka pepers worden...

De Habanero Maya Red krijgt chilipepers die zo’n 7 tot 8 cm lang zijn en verkleuren van groen naar felrood. De pepers zijn wat slanker dan de typische Habanero pepers. De zeer hete pepers hebben een goede smaak. Deze variëteit is sneller rijp...

Deze zeer hete chilipeper komt oorspronkelijk uit het Caribische gebied. De gerimpelde pepers zijn ongeveer 4 cm lang en 4 cm in diameter. De pepers kleuren van lichtgroen met paarse tinten, naar een mosterdoranje kleur en uiteindelijk oranje wanneer ze...

Cyklon is een chilipeper uit Polen. Doordat deze peper eenvoudig is te drogen, wordt hij veel gebruikt in de specerijen industrie. Perfect voor het maken van paprikapoeder. De 10 cm lange pepers, met een doorsnede van 3 cm, verkleuren tijdens het seizoen...