Omschrijving
Hinkelhatz of ‘kippenhart’ kent zijn oorsprong rond 1880, toen de Duitse kolonie in Pennsylvania – bekend als de Pennsylvania Dutch of Pennsylvania German – dit chilipeperras cultiveerde. De vruchten zijn ongeveer twee bij vijf centimeter en heel geschikt om in te maken of te verwerken in hete-peper azijn.
Naam: Hinkelhatz
Soort: Capsicum Annuum
Details
Soort: |
Capsicum Annuum |
Scherpte: |
Heet |
Gebruik: |
- |
Regio: |
Noord-Amerika |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
- |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal zaden: |
10 |
Scoville units: |
30000 |
