Omschrijving
Aji Mojo is een heerlijke culinaire chilipeper met een uitzonderlijk gebalanceerde tropische smaak. Zoet, fruitig, een hint van citrus en mildheet. De pepers worden ongeveer 10-15 lang en hebben de knapperige en stevige textuur die kenmerkend is voor een Aji chilipeper. Aji Mojo is geschikt om vers te eten, maar ook om een smaakexplosie aan sauzen en marinades en vele gerechten toe te voegen. Ze zijn ook goed te drogen, waarmee er een licht pittig en geurig chilipoeder mee gemaakt kan worden. Aji Mojo is een echte allemansvriend!
Naam: Aji Mojo
Soort: Capsicum Baccatum
Details
Soort: |
Capsicum Baccatum |
Scherpte: |
Mildheet |
Gebruik: |
Chef's Choice |
Regio: |
Noord-Amerika |
Zaadsoort: |
Zaadvast |
Kleur: |
Rood |
Bekende pepers: |
Aji |
Oogst: |
- |
Plantsoort: |
- |
Per toepassing: |
- |
Aantal żaden: |
10 |
Scoville Units: |
Mildheet |
